2015-11-29 いい肉の日です。 今日はいい肉の日。 だから牛肉が食べたい。 特別な感じが、牛肉ってするでしょ。 肉好きじゃない私でもパワーつけたいときはステーキ! 美味しい牛肉食べたいと思ったとき思い出すのが、去年神戸に行ったとき教えてもらった森谷商会の神戸牛。 感動の美味しさ。 今でも特別なときお取り寄せする。 お肉についてくるステーキ用の塩をこすり付けて焼くと それはもう至福のひとときなのだ!!